A aplicação do fertilizante de farinha de ossos tem como objetivo o aumento da fertilidade das plantas. O segredo desse sucesso se deve ao fato da farinha de ossos ser um produto natural, orgânico, completo, rico em nutrientes minerais, fósforo e cálcio, bem como quantidades menores de outros nutrientes.
Devido ao fato de ser um produto totalmente orgânico, o fosfato presente na farinha de ossos não fica sujeito aos fatores de perda deste nutriente, que disponibiliza com a ação da água e de microorganismos presentes no solo, promovendo um efeito duradouro no fornecimento de fósforo durante todo ciclo da cobertura.