Funcho Doce / Erva Doce de Cabeça

CARACTERÍSTICAS GENÉRICAS

Época de Semeadura Todo o ano

Ciclo (dias) 80 Verão / 100 Inverno

Ciclo Verão (dias) 80

Ciclo Inverno (dias) 100

Floração 0

Altura Comercial (cm) 60

Comprimento comercial 0

Diâmetro comercial 0

Peso comercial 0

Uso/Comentários

Culinária: a cabeça é usada como salada ou gratinado. Pizzas e sopas.

Farmácia: toda a planta tem propriedades diuréticas, expectorantes e digestivas.

Favorece a secreção láctea e amamentação.

100g cru contém: 100mg de cálcio, 51mg de fósforo, 397mg de potássio, 35000 UI de vitamina A e 31mg de vitamina C

Pode ser cultivado em vasos